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出来るだけ地球にやさしい生活をしたいと思います。

収穫したそばから蕎麦粉を作るのは大変です 

2022-12-16 15:29:59 | 家庭菜園

こんにちは

今日は寒かったです

関西電力の節電プロジェクトに参加したので、なるべく電力を使わないように

エアコンを使う時間を少なくしているので寒いです

寒くなったらお掃除をしたりして動くようにしています

でも寒い

 

収穫したそばの実を放ったままっだったので皮をむこうと思うのですが

小麦のように叩いても剥けないようです

ネットで調べたら、フードプロセッサーを使って軽く粉にして皮と実を分けて

またプロセッサーにかけてふるってまたかけて、を繰り返して粉にしている人がいて

まねてみることにしました

今日は葉っぱと実を選り分けるところまでです。

選り分けたらほんの少しになりました

年越しそばは出来ないなあ

 

お越しくださりありがとうございます。

 


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