九州の絶滅食堂へ行こう 

(株)マインドシェア地域活性スタッフ兼九州プロレスレフェリーの私が九州各地で出会った絶滅食堂を紹介します。

山江村「山江のまんま」へ行こう!

2010年06月28日 21時54分57秒 | Weblog
熊本県山江村に行ってきました。
うまいもんが喰いたいので役場の人に聞くと、
山江のまんまを教えてもらいましたよ。



旧役場を改装した素ん晴らしいたたずまいっす。



さぁて、本日のランチは鶏天。600円。
衣サクサクで旨し!



山江と言えばボンバス。現役でございます。ブルルンルンッ♪

垂水の十五郎そばへ行こう

2010年06月15日 20時39分42秒 | Weblog
鹿児島県垂水市の「十五郎そば」へ行きました。
地元の方に聞くと、鹿児島県で一番古い「そば屋」とのこと。
「十五郎そば・・・」なんか、聞き覚えがあるような・・・。





天ざる750円でございます。
太めのボソボソ系そば、旨し。

なにげなく店内の本棚に行ってみると、なんとなくビビビッと気配が。
むむむむむ!! これは、あの幻のガイドブックじゃないですか!
そうです、7年前にわたしが沖縄の出版社時代に発行した「鹿児島老舗100」が置いてあったのです。沖縄にいなから、鹿児島の本を編集するという、なんとも荒業を行っておりました。
「十五郎そば」さんは、その中で掲載しており、いまだにお客さん用に置いて下さっておりました。「十五郎そば」さん、本当にありがとうございます。感動!







また、そば食べに行きます。
ごっちゃんです。


佐賀のたか食堂へ行こう

2010年06月08日 21時49分18秒 | Weblog
佐賀エリアを営業中、
佐賀の名店たか食堂で 
食堂の王道メニュー やきめし(チャーハンではない!)を食す。


やきめし大盛 なななんと400円!


素朴な店内。無駄な張り紙なし!


素朴な外観。
のれんには「たか」の二文字。相当得点が高いっす。


帰りには、でっけぇ虹が出とりました。
よか店です。