大根の皮でキンピラ作る 美味しい

　今朝　畑で収穫した大根できんぴら作る。


朝何も食べてないので　冷蔵庫あけるが　パックのご飯しかないので　おかずに今朝収穫の大根のきんぴら作る　葉も使う。



大根の皮をよく洗って細く切り
ごま油でさっと炒め、
お酒・醤油で味付け
だしのもと　砂糖ちょっぴり入れて

仕上げに一味や白ごまをふった。

大根オロシも作る
きんぴら美味しい（＾０＾）

４１年前の１１月５日

１９７２年（昭和４７年）１１月５日 上野動物園でパンダのカンカンとランランの一般公開を開始。
初日１８，０００人が訪れ３時間並んで　３０秒しか見れなかったと　話題になりました。
そのときテレビでも　すごい人気でした　当時私は２７才　我が家では長女が生まれた年でした。あれから４１年の年月流れたのか　早い。



今朝６時　目覚ましで起きた　天気良い　秋晴れ　まず洗濯
洗濯の合間　畑へ　大根５本持ち帰る。

昨日の万歩計　２，２７１歩

今朝の血圧　上１４６　　下８８　　脈９４（薬飲んでなので　少し高めである）