ハンバーガーの日(7.20) 2010-07-20 05:37:40 | Weblog 7月20日はハンバーガーの日だそうです。 これは1971年銀座三越1Fにマクドナルドの日本第一号店が開店したのを 記念したものです。日本記念日協会が認定しています。 マクドナルドの事実上の創業者はレイ・クロックです。 彼はある時、カリフォルニア州のとあるドライブインに立ち寄り、その店の 回転の良さに感嘆しました。そして、その店を経営するマウリス&リチャー ド・マクドナルド兄弟から、その店の権利を買い取り(1955)、ハンバーガー の「マクドナルド」チェーンを創立。徹底したマニュアルによる管理で世界 のビッグ・チェーンに成長させました。