★参鶏湯(サムゲタン)お持ち帰り

昨日は久しぶりの休日だったので、桃谷のKOREN TOWNに久しぶりにお邪魔してきました。

こちら (商店街お店マップでお店の場所が見れます)

ここで買うキムチが安くって美味くって我が家の食卓の定番になっています。
お気に入りのお店は超有名店「山田商店」の真横(向かって左手)のおばちゃんとこ。
店名は覚えていませんが、マップから見ると多分「慶州商店」だと思います。
辛いのが苦手な自分も平気でバクバク食べれます。
なかでも白菜と角テキ大根は外せません♪

それと最近のヒットはお持ち帰りのできる参鶏湯！



手頃な大きさ(画像では何故か少し小さく写ってしまってます)丸ごと一羽とスープが付いて1300円也。
鳥の中には朝鮮人参・ニンニク・ナツメが詰まっています。
それと別にもち米も付属してきます。
持って帰って小さめの土鍋で煮るだけで出来上がり～♪
二人で食べても結構お腹一杯になります。


いつも眞味食品(山形牛と看板のある肉屋さんの隣)で買ってます。


それと、ここでしかお目にかかったことのない「生マッコリ」
【生】であるのと、そうでないのはかなり味も違ってきます。

微炭酸でアミノ酸も含まれていてすごく呑みやすいです。
アルコール分は８％です。
自分的には少し物足りないので焼酎を少々追加して度数アップして呑んでます。


徳山商店で売ってます。

画像に写ってるのは超薄手でも強化されているグラス「テネルシリーズ・6オンス」　578円也
一度このグラスを使ってしまうと、口当たりの良さに他のグラスを使うのがイヤになります。マジで。



この商店街の店先ではチヂミやトッポギ等が調理されているので思わず食欲旺盛になってしまって
立ち食いしたりしてしまいます。
車でないと行きにくいですし、周りの駐車場もここ最近は満車状態のところが多いようです。
しかしなかなかディープで楽しい街で、気取らない雰囲気が最高です。
詳細をお知りになりたい場合は当店まで( ^ ^ )

★ますますエコなお店？

天吊りのスポットライトにLED電球を追加しました。
前回の変更分から東芝→パナソニックに変えました。
やはり明るさに違いが見られます。その分、価格は高いですが(^ ^ ;
LED電球の技術も日々進んでいるようです。





これで天吊りスポットライト42個のうち32個がLEDになりました。
一個あたり6Wですから10個使ってもも60W！
以前の電球だと一個だけでも40～50Wですから、かなり光熱費も下がってきます。
よくわかりませんがCO2の排出量も減ってるんでしょうね～？？？
電球の寿命も40000時間(電卓がないと計算できません・・・)　約4年半。

かなりエコ化したつもりですが、エコポイントの付与はありません。
どないかなりませんかあ！？環境省さん(`ヘ´)ｖ

★シリコンキャップ

マグカップや湯呑みに乗せるだけのお手軽シリコンキャップです。
電子レンジにもＯＫ！




ラップ代わりにピタッ！




スプーンなんかもはさめます。




スープカップや汁椀などに対応の少し大きめサイズもあります。







Sサイズ　５２５円　　　　Mサイズ　６３０円

★おかげさまで一周年！

去年の秋祭りの慌ただしい中、オープンしてかれこれ一年。
おかげさまで一周年を迎えることができました。

当初は「商店街に似合わない店ですね」とよく言われました。
いや、今でもたまに言われます。
これって多分、喜んでいいんですよね！？
ちょっとでも鳳のレベルアップにつながりませんかね～(^ ^ ;
そうそう、お隣にも素敵なファサードの「ベティ」さんもオープンされました。
毛色の違ったお店が増えればアリオのお客さんも商店街ルートを通ってくれるかも？






今は亡き親友の奥様からいただきました。
ありがとうございました。