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うどん市 朝暘店

鶴岡市にある,讃岐うどん専門店です。
ご家族皆様でお気軽に楽しめます。
どうぞ皆様お越しください。

仙台から店長の同級生がいらっしゃいました

2011年05月05日 | スタッフのおしゃべり

井比様です。

右の方が中央の店長と小学校の同級生です。

60年前は、一緒に走り回って日が暮れるまで遊んだ仲っていうところですね。

井比様は仙台市若林区にお住まいです。

この度の震災で、だいぶご苦労なっさったそうです。

お宅は壊れなかったそうですが、4月7日の大きな地震でも

色々な物が散乱してしまって大変だったし、

都市ガスが復旧するまで40日位かかってご不便だったとか。

中央のお孫さんの小学校も一時は避難所になったりしたけど、今は普通通り

学校にも行けるそうです。

お身内には陸前高田市で今も避難所生活していらっしゃる方もおいでだと伺いました。

それにも関わらず、この笑顔です

「今回鶴岡に来たら、絶対クラゲを見るんだ」とおっしゃって

加茂水族館へお出かけのご予定とか

クラネタリウム楽しいといいですね。

仙台からの笑顔にお会いできて、とても嬉しかったです。

大きな大きな勇気も頂きました。

どうもありがとうございます。


写真家に写真を頂いて

2011年05月04日 | スタッフのおしゃべり

額縁に入ったこの写真、実は三浦様から今日頂いたんです

うどん市朝暘店は今年30周年ですが、三浦様とのご縁は30年以上前からです。

店長が、うどん屋を始める前の、紳士服仕立て屋だった頃からお世話になっております。

三浦様は写真がご趣味なのだとか。

店内にある30年前のうどん市朝暘店の写真をご覧になって、

今の写真を撮って下さったのだそうです。

それがこれ

 

しかも三浦様は、お天気の様子で、ちょうどよいタイミングを狙って一日のうちに何回も

当店にお越し下さって、やっと撮れたのだそうです

桜の花と一緒でステキですね

どうもありがとうございました。


こんなにお天気の日には

2011年05月03日 | お知らせ

 

天ザルうどんです。

今日みたいにあったかくて、気持ちのいい日にはツルツルっとのどごしのいい

冷たいうどんもおいしいですよ

あったかいうどんと何が違うかって、うどんのコシとのどごし

うどんそのもののおいしさを味わえます。

だから寒ーい冬でも、冷たいうどんをお召し上がりのお客様もいらっしゃいます。

ちなみに、私も一年中冷たいうどん派。

毎日食べている私達スタッフでも「ウーン、おいしいっ」って言いたくなるくらいです。

多分、パン屋さんは焼きたてパンの一番おいしいところ、

そば屋さんは、打ちたての一番おいしいところなんかをよくご存知でしょうね。

どこの飲食店さんにもあるでしょうけれど、それと似ています。

皆さんも一度お召し上がり下さいませ 

 


アンケート用紙 その2

2011年05月02日 | スタッフのおしゃべり

   

昨日に引き続き、アンケートのご紹介です。

お父様が描かれたイラスト。そっくりでしょ

お召し上がりの時の様子は、まさにこのイラストそのものでした。

愛情が感じられますね

ご両親がお子様のことをよーく見ていらっしゃるからこそだと思います。

そうじゃないと、ここまで描けない

一生懸命食べる姿は、なんとも嬉しいものですね。

いっぱい食べてお利口さんでしたね!

どうもありがとうございました。

 

そうそう、話は変わりますが、子どもはこぼしながら、散らかしながら食べるのは、

誰も同じです。私達もかつてはそうだったでしょう。

だから、当店ではどうぞ汚れること、散らかることをお気になさらずにお召し上がり下さい。

片付けや、こぼれた後のことは、どうぞ私共スタッフにお任せ下さいませ。

どれだけ散らかっても、汚れてもです

楽しいお食事になったなら、それで私共は嬉しいです。

大人が、片付けることなどから開放されて、ゆったりとご飯を食べるための外食です。


アンケート用紙

2011年05月01日 | スタッフのおしゃべり

当店でお食事なさると、伝票の裏側がアンケート用紙になっているのを

ご存知の方も多いでしょう。

メッセージでも、イラストでも、感想でも、何でもありでお書き頂いています。

7・8年前から始めています。

もう何万枚も頂いたでしょうか。

これで、私共は毎日嬉しいお言葉に感激し、エネルギーを頂いています。

又、ご指導頂いたり、ヒントやアイディアを頂いたりもして、

とっても大事な宝物です

そんな中、またも嬉しいメッセージを頂きました。

「優しいお姉さん」なんてお言葉を頂くと、最高に嬉しくなります。

うどんが食べたいからと、わざわざ当店にお越し下さったお客様には

「うどんを食べて、おなかがいっぱい。心もなんとなくあったかくなった気がする

と感じていただきたい。

うどん市朝暘店は、そんなうどん屋でありたいと思っています。

ア、言い忘れるところでした。

お姉さんって年齢じゃなくなってきたのに、若く見積もって頂いてどうもありがとうございます