お持ち帰り 生うどん 2020-04-11 18:21:14 | 日記 当店もお持ち帰りの生うどんを販売する予定です。すでに茹でてあるお弁当タイプもやりたいのですが…あと、汁ですね。オリジナルのやつもテイクアウトでやりたいと言うかやる予定です。ちょっとキツイ感じですね。
強風の日が多い気が… 2020-04-10 16:28:04 | 日記 農村地帯と言っていい、ぶっかけうどんホタカの所在地ですが、そのため強風をもろにうけます。業務用の有圧扇もオンにしていないと逆回転を始めます。お金の話しになってしまいますが、もう少し整えたいです。