は人それぞれ、最近気になることがあり、いろいろ試していると言うか確認しています。
今日、やっぱりそうなってしまうんだと確認できました。でも、ぶっかけの食べ方で起こってしまうので、止めるわけにはいきません。ただタイミングをずらせば回避できそうな。
でも、そこまで気にして食べる人はいるのか？
私が一番の麵だと思っている店の食べ方の解説では、そうなっていないんですね。もっと違うところに原因があるのか？
とりあえず、私は自分がおいしく頂ける食べ方で食べますが…
つけ汁の代わりに釜揚げも考えたのですが、つゆにつけると麵質が変わってしまうようで、今はやめています。
今日は開店前にテイクアウトのご注文を頂きました。また、生麺もまとめて買って頂きました。〇カメさんよりも多い当店の大をキレイに食べて頂けると、こちらが驚いてしまいますし、うれしい限りです。
今後も続けて来て頂けるか、私次第です。