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旅サラダ~コレうま宇和島、三沢ほっき貝、クィーンズタウン~

泉ピン子さんと勝俣州和さんが福島県いわき市にある絵本美術館「まどのそとのそのまたむこう」を訪問。

コレうまの旅 in 愛媛・松山市
今日の四字熟語は「山溜穿石」。

「宇和島鯛めし 丸水」の「宇和島鯛めし」、「ゆうぼくNOMADIC」の「はなが牛のハンバーグステーキ」、「みなと食堂」の「なべ焼きうどん」。

ラッシャーの中継は青森県三沢市。
ほっき貝を使ったほっき丼、ほっき天丼を見せていた。

海外の旅はニュージーランド。

湖畔の町クィーンズタウン。山の上でゴルフを打つオーバー・ザ・トップ・ゴルフを体験。レストラン「シーサイド」でスモークサーモン、ガーリックBBQチキンを食べた。
クィーンズタウン郊外のグレノーキーからボートに乗って秘境を目指す。世界遺産になっている峡谷があった。峡谷周辺は「パラダイス」という地名なんだって。

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