最後の最後に辛味スパイスを入れるんだけど、１／４が辛口、１／２が大辛、全部だと激辛となっていた。
ウチは結構辛いの平気だし、ベースの味見したら全く辛くなかったので１／２超入れてみることに。
結果的にはもう少し入れても平気そうなんだけど、若干レシピより具を多くしたからか？そもそもキットの問題か？ちょっとコクが足りない感じで、ここに辛味スパイス追加しても美味しくなる感じではなさそう。
そう言えば１ヶ月以上エスニック食べてないかも知れないな・・・
パクチーが近所のスーパーで見掛けなくなっちゃったから、パクチーが全然足りてないのよね。
グリーンカレーには元々入ってないけどさ。
新玉ねぎがあるうちに、新玉ねぎとミニトマトとパクチーのスープ食べたいんだけどなぁ。
