白ソーセージ(予告編)
ドイツを旅行した時、 どの居酒屋でもビールと白ソーセージが定番でした。 日本に帰ってきて...

白ソーセージ
ようやくブルネンハイム(仙台)に来ました。 ミュンヘンの白ソーセージは、3年ぶり。 ...

きょうのランチ
午後、 久しぶりにToiToi(といとい)さんにランチを食べに行きました。 鯛と帆立のお魚料理...

大阪王将
名取の4号線バイパス沿いに『王将』を発見。 京都のお店に行って以来10年ぶりくらいでし...

うにうに
志津川の実家から、 恒例の『うに』が、大量に届きました。 超新鮮で、甘くて、臭みが全くあ...

自家製ぶどうパン
ねも が、心を入れ替えて、 パン造りを再開したので、アップします。 夜中の我が家は、 パ...

ToiToi
っという訳で、 日曜の夜に、本物のToiToiさんに行きました。 (岩切のフレンチレスト...

ほうとう
頂いた『ほうとう』の材料に、 かぼちゃ、しいたけ、ごぼう、ねぎ、にんじん、しめじ、里芋、...

新米
米穀集荷業を営む、クライアントのAさまから、 早くも新米を頂きました。 炊いてみると、 ...

はらこめし
亘理に恒例の、はらこめし を食べに来ました。 いつもは、『海仙』というお店なのですが、 ...