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2010年07月29日 | Weblog
東京は久々の雨ですねこの頃ずっと猛暑が続いていたため、今日の雨はなんかありがたい
今年の春、姫には良き先輩であり、優しい姉が出来ました。
恵比寿で「趙善玉料理研究院」と「風」というお店を経営しながら韓国料理研究家としても大活躍している「趙善玉」先生です。
以前、2007年東京ドームにて開かれた「チャングムの誓い」の舞台にても紹介、料理研究家としてかなり注目されている先生です。
昨日もテレビの取材や雑誌の撮影でとても慌ただしい一日を過ごして夜は私達との晩餐会を楽しめました。
私とは漢字は違ってもハングルの名字が同じ「チョ」で、最初に会った時から何かの絆を感じていました。
何より韓国の古典美と優しくたおやかな性格などがとても素敵です。
嬉しいことにこれから我がトップアカデミーのために韓国料理を教えて下さるそうです。