雲南百薬の花

庭の片隅に植えている、雲南百薬（オカワカメ)の花が咲いた。

小さい花が、穂になって・・・・

百薬と言われる位、栄養価が非常に高い野菜です。

葉をつんで、おひたし　や　さっとベーコンなどと炒めても、くせがなくって、

美味しい！　　少しネバネバしてます。　　ネバネバは身体にいいらしい

ニラの花。今は花をつける頃か、刈り取ってもすぐ花になる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　台所の花瓶に収まりました。