本日のケーキ

「パティスリービジュー」の期間限定のキヨミです。
熊本県三角の清見オレンジを使用したもので、行ったときには最後の一個でした。
私には甘すぎました。

店員は中学校の同級生です、その店員から
今日熊本のローカル放送RKK夕方いちばん「街角ゲッチュー」で紹介されたと聞きました。

夕食はバキング

夕食から帰ってきました。

熊本市本山町143-4にある
自然食レストラン「ティア」で食べてきました。

バイキングで１４００円、
ついつい食べ過ぎてしまいました。

稚加栄の和牛肉まん

フジテレビみなさんのおかげでした『芸能人御用達お土産SP』で
稚加栄の和牛肉まんが紹介されてました。
稚加栄行ったときには、明太子と肉まん購入するのですが、
この肉まんいつも売り切れです。予約注文で後日発送してもらいます。
我が家の冷蔵庫の中にはあと２個しかありません。

今度はネット注文してみようかな。

河原町のケーキ屋

河原町のケーキ屋『ORANGE（オランジェ）』に行ってきました。
チーズケーキとモンブランを購入。美味しくいただきました。

酒の肴

本日の酒の肴です。
ホルモン煮込み、近所の弁当屋で210円。
これで米焼酎「白岳しろ」を飲みます。

いきなり団子

散歩の途中、雪が降り出し寒かったので、いきなり団子と缶コーヒーを購入。
あんまり温かくなかったショック。
いきなり団子というのは、
熊本の名物？サツマイモと餡を皮で包んで蒸したものです。

紀文の鉄火丼

先日テレビ番組『どっちの料理ショー』で鉄火丼 vs かき揚げ丼やってました。
無性に鉄火丼が食べたくなり、今度の日曜日に福岡『紀文』の鉄火丼を食べに行こう！と思っていました。
しか～し、ネットで確認してみると日曜、祝日休みと書いてあるじゃありませんか、せっかく行く気になっていたのにとほほ
というわけで、本日の酒の肴はマグロの刺身です。

今日の酒

本日飲んでいる酒です。
熊本県で造られている日本酒『芳醇純米酒　瑞鷹』です。
東肥赤酒を造っている会社です。
赤酒は料理人の中では有名な酒で、みりんの代わりに使うといいらしいです。

洋菓子店 「please」

これもまた近所のケーキ屋さん『プリーズ』です。
女性の方一人でお店やられています。
場所は熊本市本荘３丁目７－１３、杉村病院とみのり保育園の間にあります。
地図はこちら


写真はお店の名前とおなじのケーキ『please』
ガトーショコラ濃厚です。

Patisserie Bijoux

近所のケーキ屋「パティスリービジュー」です。


私はお酒も好きですが（肝機能が悪くガンマGTPが一時期８００超えてました）、
ケーキも好きです。特にチーズケーキが好きです。




ここのケーキはホントに美味しく、中でも『アンジュ』はおすすめです！！
場所は熊本市琴平本町、３号線の山本釣具センターから入ったところです。
ここ