
杭州の協力工場での昼飯はいつもの「蘭州拉麺」のお店。
オーナーは朝青龍を優しくした面差しの可愛いオヤジです。(私よりずっと若いけど)
いたって庶民的な店。今年の夏にリニューアルしてだいぶ綺麗になったんです。
そしてオーダーするのもいつもと同じ「卵焼き入り刀削麺トマトスープ味」
スープも美味しいし麺のシコシコ感がたまらない。
サイドメニューのきくらげの炒め物と白菜酸辣炒め。これもヤミツキになる味。
そして更に麺に乗せるトッピングの卵焼き。
なおかつ味見に中国西域のナンに炒めた牛肉を挟んだ、いわばシルクロードハンバーガー。
あーあ腹一杯、そして美味しかったですねー。4人分〆て80元(1600円未満)。ひとり400円未満の昼食。これでも円安をひしひしと感じるのです。
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