東京都豊島区北大塚にある、女性専用シェアハウス「たま」です。
今日はゲストのSちゃんが、教室で習ったパン「ゴルゴンノア(Gorgon Noix)」を焼いてくれました。
ゴルゴンゾーラとノワ(くるみ)を使った硬いパンです。おいしかった~。
パンは手間も時間かかるけど、できると嬉しいですね。
ガスオーブン、みんな活用してます!
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