彼女につくってあげたい彼氏メシ～ローストビーフ～

ちょー簡単だから

好感度あげちゃお

主婦、主夫の方も参考にしてください。

とりあえず牛モモ肉がたけー

だから安い日をねらって、

かったら冷凍

目安は100g350円～ならOK

普段は100g450円くらいが相場？

20％引きのシール貼ってあったら、よくみてねー

ではいきます！

【ローストビーフ】

牛モモ肉解答後、少し常温に戻す

(冷蔵解凍したもの30分くらいだしておく)

塩コショウかける

フライパンで全面を表面だけ焼く

(各面1分ずつくらい？)

その間に鍋にお湯沸かす

焼いた肉をラップでまいて

アルミホイルでまいて

袋タイプのジップロックに入れる。

沸騰したお湯の火を止めて、肉入りジップロック入れる。

20分つけとく。

裏返して20分つけとく

終わったら冷めるまで、シンクとかにおいとく。

冷蔵庫で冷やす

食べる30分前にお好みの薄さで切る

30分くらいしたら、きれいな赤身になっていきます。

タレはさぼって市販のもの笑

盛り付けはセンス

はい、おわり～