....今日伺ったところ...
このお宅ではもう十数年前最高においしいワインを呑んだところ....
そのワインは、ぶどうを仕入れて家で発酵させたもので...
家で作ると(違法だけど)発酵が進んで酢になりやすいらしいのですが
酢になる前の酸味のあるワインもうまいものです...
....あらら...すごいね....!! twitter.com/KOTOBUKISUN_in…
.....今日のお昼から明日の夜までアルコールが切れない....
....寝る暇も惜しんで...
寝るけど...