消費方法

地元産の人参



7本で100円を手に入れた。


さて…



人参のグラッセでも作ろうか


と、切り始めたが
ちょっと待てよ、と。


我が家の人参嫌いさん←本人曰く「あえて食べないだけだ」と人参嫌いではないと言い張ります。

は、人参グラッセには箸をつけません。


グラッセの形に切り始めたのを
急遽「しりしり」に変更。


最初からスライサーで切り始めれば
簡単なしりしりも、
包丁で千切りはめんどくさっ(笑)


ツナ缶、卵、ネギを入れ
胡麻油と鰹節、めんつゆで
ちゃちゃっと炒めれば
出来上がり。

人参2本消費しました。



沖縄の友人が作る
しりしりとは
同じ料理に見えない(笑)

うちのは、しりしりもどきだ。

まぁ、家庭料理だから
それぞれってことで。

あと５本。
どう料理しよう…