サードＧ発足にあたって、こんなメモを皆さんにお配りしました。会則といった堅いものでなく、倶楽部の趣旨、会員の心得みたいなもんです。基本的に出入り自由にしたいと思っています。
■いま、なぜ“サードＧ”か？
オリジナリティのある小規模飲食店がマーケットトレンドの表に出てきており、小粒でもピリリと辛い個性的な店が増え、飲食業界を面白くしてくれています。
こうしたマルチコンセプトやアーリーチェーン、あるいはキラーコンテンツをもつスタートアップ企業が閉塞した現在のマーケットを活性化するに違いありません。
彼ら次世代の飲食ベンチャーの活躍の場を広げるための情報交換の場、コラボレーションのための出会いづくりが必要と考えました。
未来を信じ、未来に賭ける若い感性と情熱を結集し、飲食業界の新しい流れを我々の手
で創ろうではありませんか！
■プレーヤー会員の資格について
１、飲食業を愛し、顧客を喜ばせることが生き甲斐である人
２、なぜ多店舗化するのか、ビジョンが明確な人
３、他店とは違う、徹底した差別化、個性、こだわりを追求する人
４、「東京に出店したい！」そのための情報が欲しい地方の飲食店オーナー
５、自社の発展と同時に、ライバルや後輩の成長を考えられる人 など。
■サポーター会員の資格について
１、会社のことより、プレーヤーの応援を優先する人（気持ちの問題）
２、会社のことより、業界の活性化、業界の発展を優先して考える人
３、プレーヤーのためなら、上司や会社を動かせる（気概のある）人 など。
※注）クラブ交流会は営業する場所ではありません（念のため）。
■今後の活動について
基本的には、“サードＧ”会員が今後の交流会スケジュールやイベント、分科会活動などを決めていきます。本日の交流会で“サードＧ”の代表幹事、副代表幹事、幹事長、幹事などが決まりますので、今後はその役員会が会員からの要望を聞いて、活動内容を決めます。事務局はそのための全般的な作業を行います。
第２回交流会を開催します！
■日時：2008年3月11日（火） 19：00～
■会場：野村ビル43階
「DNA」
■会費 飲食代5,000円 参加費3,000円（会員＝第1回参加者は1,000円）
※幹事長・井戸実・（株）エムグラントフードサービス社長の店です
参加申込みは⇒ web@cachette.co.jp ※氏名、会社名、店舗名、住所、連絡先明記
