桃のむき方

桃が美味しいですね。

他の果物は一年中ある物もありますが‥‥桃だけは今の時期だけです。

赤くて軟らかそうな‥‥私は大好きなので店に出ているうちは、ずっと買います。

でも‥‥剥き方が難しいですね‥‥ぶつ切りになってしまいます。

ほんとうは上品に一切れづつ食べたいのですが‥‥ぶつ切りですからつい、バクバクガツガツになります。

ネットで調べてみました。

こんな風にきれいに切れると良いのですが…。

 

半分に切れ目を入れて回し、皮を剥いて八等分に切るのですね。