★2023年 4月のお休み・・・・・★
（喫茶はお休み中です）
・4月3日（月） お休み
・4月10日（月） お休み
・4月17日（月） お休み
・4月19日（水） 研修の為お休み
・4月24日（月） お休み
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今月の珈琲は
「コスタリカ ジャガーハニー」中深煎りです。
精製はハニープロセス製法で、果肉、ミュシレージがパーチメントに付着した状態で乾燥工程へ
１週間以上の乾燥工程を経て 適切な水分値まで下げられる間に、甘味成分が中へ浸透し、
ベリー系や、チョコレートフレーバーとともに、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。
中深煎り「のどに感じる甘みとうまみ」
「ハチミツやチョコレートのような香り」
「燻したような香ばしさ」
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今お店に並んでいるジャム
・ 熊本県南阿蘇「完熟いちごジャム」new
・ 福岡県八女産「キウイジャム」new
・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」new
・ 佐賀県鹿島市産有機ＪＡＳ認定農園レモン「レモネードの素ジャム」new
・ 「フランボワーズジャム」完売
・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」完売
・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
・ 長野県産「プルーンジャム」完売
・ 山口県萩市産「夏みかんのマーマレード」完売
・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売
・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
