Test100709 キャッサバ

キャッサバ

キャッサバ（学名：Manihot esculenta）は、トウダイグサ目トウダイグサ科イモノキ属の熱帯低木。マニオク、マンジョカとも呼ばれる。

芋はタピオカの原料であり、世界中の熱帯にて栽培される。葉は5～10小葉からなり、茎は垂直に立ち上がる。茎の根元にはゆるい同心円を描いて数本の芋（根）が付く。芋は両端が尖った細長い形状である。



キャッサバ


芋


葉


ファロファ



http://ja.wikipedia.org/wiki/キャッサバ

Test100709 刺身

刺身

刺身（さしみ）とは、主に魚介類を生のまま切り、醤油・酢味噌などの調味料にワサビ・ショウガなどの薬味を合わせて食べる料理の総称である。 刺身は、その鮮度のよい食材そのものの味を最大限に利用した料理とも言われる。和食に出される事が非常に多い日本の食事であり、日本国外でも食べられている。



刺身の盛り合わせ例


刺身（フグ刺し）


ヒラマサの姿造り、日間賀島の民宿にて



http://ja.wikipedia.org/wiki/刺身

Test100709 減数分裂

減数分裂

減数分裂 （げんすうぶんれつ、英語：meiosis） は真核生物の細胞分裂の様式の一つ。動物では配偶子（コケ・シダ類などでは胞子）を形成する際に行われ、生じた娘細胞では染色体数が分裂前の細胞の半分になる。一方、細胞が通常増殖する際に取る形式は有糸分裂あるいは体細胞分裂と呼ばれる。様式において体細胞分裂と異なる点は、染色体の複製の後に相同染色体が対合し、中間でDNAを複製することなしに二回連続して細胞分裂（減数第一分裂、第二分裂）が起こることである。英語で減数分裂を意味する Meiosis はギリシャ語で「減少」の意。

減数分裂は19世紀後半に予見されていた現象である。受精では卵子と精子から一組ずつ染色体が供給され、二倍体細胞は母系由来と父系由来の染色体を一セット持っていることが明らかにされると、受精に先立ってあらかじめ染色体の減数が行われる必要があることが考えられた。実際の観察は、ウォルター・S・サットンによってバッタの生殖細胞で報告された。ここから遺伝子が染色体上にあるとする染色体説が提唱されている。



体細胞分裂（上）と減数分裂（下）における染色体の挙動: 簡単にするため一組の相同染色体のみ示した



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Test100709 アオミドロ

アオミドロ

アオミドロ（水綿、青味泥）は、ホシミドロ目に属する藻類アオミドロ属（Spirogyra）のものを指す名前である。糸状で、多細胞、細胞内の葉緑体がリボン状で螺旋形になっているのが特徴。


アオミドロ


接合子が形成されている



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