サツマイモの収穫

今年、15本のサツマイモの苗を植えた。
暑い日が続き、あまり手入れをしなかったが、家庭で食べるには、ほどほどの収穫かな～

掘ってすぐ食べるより、少し置いた方が、甘みが出て美味しいらしい・・・
いろいろな形のサツマ芋を見ていると楽しくなる。

6本が一塊になったような物や、ボールのように丸い物、一つの茎から3本に分かれている物等
形は悪いが、味は売っているものと変わらないーー

こんな形の悪い物を安く買いたくても、八百屋さんでは売っていない。
どんな形でも、自分で作った野菜は大事に食べ様と思う。

このあと、玉ねぎの植え付け、今からでも間に合うほうれん草・ゆきな等、葉野菜の種まきの後
さやいんげんの種まきも控えている。

忙しくても収穫する時の喜びがあるので、家庭菜園は続けようと思う。
大根も日に日に大きくなってきた。

早くみずみずしい大根で、ふろふき大根・おでんを作って食べるのを楽しみにしている