期間限定に惹かれる「マクドナルト」。
十五夜は過ぎたけれど、
恒例の「月見バーガー」には間に合った。
今年は
「芳醇ふわとろ月見」を
選んでみた。
昼食用の「テイクアウト」であったため
ふんわり感は分らなかった。
しかし
「月見」の柔らかさは
いつも感心する。
物価上昇で
すっかり小ぶりになってしまったが、
これだけきれいに積み上げる技術。
そして味のバランス。
このクオリティーは
日本流マクドナルドの
誇りかもしれない。
改めて見直す
日本の食文化であった。