白地図

学生のころは
「白地図を描くのが得意」
だったと…思う。

早くて正確な
白地図をノートに
さくさく描いていた…と思う。


が。

久々に云十年ぶりに
描くと
ヤバい仕上がりに!!



大阪府が
海に面してない
(゜ロ゜)

急いで書いたとはいえ
ひどすぎるっ！
※それでも5分近くかかった気がする※

リベンジするぞ！！

ザ・ロビーのアフタヌーンティー

リッツカールトン大阪の
「ザ・ロビー」のアフタヌーンティー

大好き



2月だから
チョコ尽く！
でございました。



≪セイヴォリー≫
・マカロンとフォアグラカナール
洋梨とグランクリュチョコレート
・ヴァニラマッシュドポテト
帆立貝のグリルとプラリネ
・軽いアボカドクリーム
グレープフルーツのコンフィとスモークサーモン
・人参　ターメリックとみかんタルト
・プロシュートとクランキープラリネサンドウィッチ

≪シャーベット≫
・パッションフルーツとヴァローナ ホワイトチョコレート　シャーベット

≪ホットチョコレート≫




≪スウィーツ≫
・グランクリュチョコレート 洋梨とレモングラスのヴェリーヌ
・ストロベリータルト
・チョコレートアーモンドクリーム ジャンドゥジャ
・レモンとヨーグルトのタルト
・プラリネとキャラメルフィンガー
・ドミニカ グランクリュ チョコレート
ローストバナナ
・ヴァローナチョコレートとレーズンのスコーン
・アーモンドプラリネヴァローナとレモンのスコーン
クロテッドクリーム
ヴァローナキャラメルチョコレート
ストロベリージャム

選べる紅茶は
大好きなアッサムティー
をセレクト美味しい。

うん。いつもより
ボリュームあり!!
どれも美味しいけど
セイヴォリーは秀逸でござった
「どんな味やろ」って
食べるときにワクワクしましたョ。

ただスコーンが食べたくて
行ったのに…
「スフレっぽいふわふわのスコーンです」
とのことで、
フワフワスコーンは美味しいねんけど…
やっぱりトラディショナルなスコーンが
食べたかった



とはいえ。ゆったりと
ピアノとフルートの生演奏を聴きながら
おしゃべりが楽しめて良かったデス


Ｙっこちゃん、Yちゃん
お付き合いありがとー