連休中はお天気も安定しているようでよかったです。
ただ、水曜日からは台風12号の影響があるのでしょうか。数日雨模様とのこと・・・
28日月曜日は、ゆったりカフェ@鎌田3丁目なので、9月のテイクアウトはあと3回。ひと月がはやい、はやい。。
ちょこっとおかずの予定です。
・9/24(木)は、枝豆入り豆腐ナゲット、れんこんきんぴら
・9/25(金)は、鶏むね肉と根菜中華炒め
・9/29(火)は、棒餃子(皮は小麦)
・9/25(金)は、鶏むね肉と根菜中華炒め
・9/29(火)は、棒餃子(皮は小麦)
よかったら、おにぎりと具だくさんお味噌汁と一緒にどうぞ。
先週のランチはこんな感じでした。
9/14(月)、かぼちゃの甘酒そぼろ煮(甘酒は米麹)
米麹の甘酒が優しくて深い味わいにしてくれます。
9/15(火)、カレーポテトと野菜のチーズ焼き(乳)
カレー味は初めてですが、ポテトにカレーは合います。
キッシュに似ているけど、全然違うんです。
9/17(木)、鶏だんごと野菜の米粉豆乳クリーム煮
↓ ここから米粉豆乳クリームで煮ます
9/18(金)、キッシュ(乳・小麦・卵)
いつものキッシュですが今回はきのこいっぱいでした。
何を入れてもいいですね。
今日の朝のNHKで、祝日恒例・平野レミの早わざレシピ! に出てきた「へコパンキッシュ」に思わず、おおー!😃 と、うなりました。
気軽にキッシュが楽しめそうです。ぜひ見てみてください。