美味しいレタスに出会いました
ベジタスのレタスです
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写真のレタス以外にも モコレタス(柔らかさが特徴)、プリーツレタス(甘さが特徴)があります
3種類全部食べてみましたが、どれも味にクセがなくて食べやすかったです
取り扱っているスーパーは少ないし、値段も約200円と少々高額ですが、
ここ2週間くらいは切らしたことがないくらい常備しています
工場栽培ということで農薬を使用していないので、洗わずに食べることが出来ます
この量でこの値段は割高では?と思うかも知れませんが、見た目に存在感があるので
少量の使用でも盛りつけた時に華やかな感じになりますよ
オムライスやピラフなどに敷く感じで添えるとカフェ飯のような外観になります
我が家では毎朝軽く焼いたパンにレタスとソーセージを挟んで食べ、お弁当にも
入れていますが、1袋で3日間持ちます
とにかく洗わずに使えるので、忙しい朝などは本当に助かっています
これから寒くなってきたらスープなどにも入れてみたいと思います
写真のフリルレタスは熱にも強いらしく炒め物やスープに合うみたいです