平成26年6月26日の夕食は新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげんの塩麹唐揚げを食べました。
鶏肉はブランド鶏「総州古白鶏」を使用し、漬けダレには塩麹を使用したまろやかな味わいの絶品唐揚げです!
店舗自慢の味を是非ご家庭でお試しください。※油で調理する必要がございます。
■店舗情報
新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげん
〒160-0022 東京都新宿 1-36-7 川本ビルB1
丸ノ内線『新宿御苑前駅』3番出口から徒歩5分
副都心線、都営新宿線『新宿三丁目駅』C7出口徒歩8分
TEL / 03-5315-4795
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『ごきげん』の基本理念は『ごきげん』
『味』・『素材』・『おもてなし』・『空間』でお客さまを『ごきげん』にしたい。 それが私どもの願いです。
旬の素材にこだわり、そこから生まれる最高の味で、 ぬくもりのある落ち着いた空間の中、細部まで行き届いた心のこもった接客で お客さまをおもてなしいたします。
本当に美味しいものを心から楽しめるお店として お選びいただければと思います。
(株式会社ライフエンターテイメントHPより引用)
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▲新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげんの塩麹唐揚げ
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▲新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげん
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▲塩麹唐揚げ
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▲油で揚げます
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▲塩麹唐揚げ 盛り付けます
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▲塩麹唐揚げ
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▲塩麹唐揚げ 盛り付けます
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▲塩麹唐揚げ
平成26年6月26日の夕食は新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげんの塩麹唐揚げを食べました。
前日に新宿御苑ワイン&串揚げダイニングごきげんの塩麹唐揚げを冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍して、
片栗をつけて揚げました。繊キャベツなどの野菜とレモンを添えていただきました。
味が肉にしっかり付いていて身もやわらかく自宅で作る唐揚げよりも味がしみ込んでいて美味しかったです。
美味しい揚げ方は塩麹唐揚げに詳しく書いてあります。
自宅でのパーティーなどの会食などの時に便利そうです。ギフトなどにもおすすめです。
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