農業センター

最近抽選にあたるＨ家。

今日は農業センターのバター&アイスクリーム作り。
一度は抽選でだめだったのですが、事前にキャンセルが出たので、繰り上げ当選となりました。
そんなことはめったにおきない（知り合いが農業センターで働いているので、そう言ってました）ことだそうで、本当にラッキー。

まずはバターから。
ペットボトルに牛乳や生クリームを入れてひたすらフル！家族みんなで振り振り。
液が分離して、できた固形物がバター。
クッキーに塗って食べたら、思っていたより美味。

次にアイスクリーム。
これも材料をまぜまぜ。
氷に塩を入れてめちゃめちゃ冷たくした中で急速冷凍。
コーンに乗せて食べました。

講習会終わった後は農業センターの中を散策。
生まれたばかりのひよこを見たり、牛や羊なんかもいてのどかでした。
この日も暑かったので昼食前には帰宅。
なかなか外で遊べなくて、早く秋になってほしいものです。