祭ごんぼ 2011年02月11日 15時39分40秒 | グルメ 本日、美杉町下之川 仲山神社にておこなわれている「ごんぼまつり」。 そこでの名物、「祭ごんぼ」です。 なかなか手に入らないらしいのですが、先日、おやじさんの職場に売りにみえたので、 わが家には、届いた・・・と、いうわけです。 蒸したごぼうに、味噌をつけてあります。 とても、やわらかく食べやすいです。 こちらは、唐辛子あじですが、山椒あじもあります。 お酒 のつまみには、最高だと思います。もちろん、ごはん も、とてもすすみます。
雪が降るよぉ~ 2011年02月11日 10時34分54秒 | 日記 今朝の美里町です。 まるで、スキ―場に向かうような風景です。 ♪ ゆ~きやこんこん♪ と、はずんでいたのは、初めて降ったときだけです。