自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

ソーセージと蒸し野菜☆

2014-04-21 12:15:54 | グルメ
手軽に出来て、美味しい、オススメの料理☆
◯◯作り方◯◯
①鍋にキャベツをしき、皮を剥いたタマネギと、よく洗ったじゃがいもを生のまま入れ、約1時間蒸す。
②途中でソーセージを入れ、蒸す。
③ソースは、フライパンにバターを入れ小麦粉を茶色になるまで、炒める。

固形のフォンドボーを入れ、コトコト煮た鍋に蒸した野菜とソーセージから出た水分と炒めた小麦粉を加える。
④皿に野菜とソーセージを乗せ、③のソースをかけたら出来上がり♡

簡単で、美味しいおすすめ料理デス
♪(´ε` )

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