自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

寒い冬こそ、カスレ☆

2014-11-05 20:17:57 | グルメ
寒くなってきたので、今日の晩御飯は、カスレ☆大豆とソーセージ、マッシュルームに表面をこんがり焼いた豚バラを加え、コンソメの出汁で、コトコト煮込んで作るカスレは、我が家の冬の定番ψ(`∇´)ψ白ワインとの相性もgoodデス(*☻-☻*)