チンタンタン@海浜幕張ベイタウン

昨夜は忘年会をかねて、久しぶりにチンタンタンへ。琥珀エビスでかんぱ～い！



まずは車えびの上海炒め。
ニンニクがきいてビールに合う～。


これは、外せないレバニラ炒め。
おいしい！


黒酢の酢豚。
これも旨い！

その他に、水餃子の味噌仕立て鍋。
五目粥で〆を。

もちろん、紹興酒の熱燗も。
満足、満足でした。

吾妻橋やぶそば

久しぶりに吾妻橋やぶそばさんにお邪魔。
今日は寒かったので、
まずは熱燗と鳥わさ。

あ～、おいしい！
年末はこうでないと！



揚げ物も復活！
天ぷらそば。
美しい、そしておいしい！

女将さんのやさしさと元気に癒されました。
年末の仕事、がんばります。
本当においしかった

ベアードビール 帝国IPA

静岡県沼津市ベアードブルーイングさんの帝国IPA。
昨夜の三杯目。

苦味の旨さ。
おいしいなぁ。

クラフトビールに、はまるきっかけはベアードビールだった。
最初の頃は遠征して買い出しに行ったものです。
毎日飲める価格ではないけれど、変わらぬ旨さが、手を伸ばせば届くところにあるのはうれしいね。

ベアードビール ライジングサンペールエール

静岡県沼津市ベアードブルーイングさんのライジングサンペールエール。
昨夜の二杯目。

柑橘系のさわやかさ。
おいしい～！

ベアードビール ウィートキングエール

静岡県沼津市ベアードブルーイングさんのウィートキングエール。
昨夜の一杯。

料理通信1月号を見ていたら、ベアードビールを飲みたくなり酒屋に走りました(^_^;)

おいしいですね、香りもよいです。