いよいよ最後の工程！植樹が始まりました～

1泊2日の女性農業経営士養成研修を終え帰り道
工房に直行してみると
見事に工房がカフェが大変身しておりました！


想像以上の大きな木が苔や岩と
絶妙なアンバランスの中の最高のバランスで
植樹されているのを見て
思わず感動の涙でした(((^_^;)


まだまだ作業は、続きます
安全に気をつけて
よろしくお願い致しますm(__)m

厨房機器入りました！

やっと厨房が厨房らしくなりました！

狭いのでお客様の様子が分かるようにと
オープンキッチンのようにしたのですが
逆にお客様からも私たちが丸見えです(笑)

いつも厨房内はキレイに
身だしなみ美しく
緊張します～(((^_^;)

「桑の実」のシンボルツリー♪

いぶすき紬の工房側からの写真です。
この先、奥に、桑の実カフェが続きます～

ここがまだ、雑木林
ジャングルのようになっていた頃
この大きな木があと3本はありました。
ここまで大きくなるには、相当な年月がかかったろうに
切りたくなかったのですが
桑畑の日照問題や建築時に邪魔だという事で
泣く泣くこの1本だけ残して伐採したのです
あぁもったいない
今でもたまに思ってしまいます(((^_^;)

養蚕農家カフェ桑の実の家具選び～♪

カフェの中に椅子を入れ込み
検討中～
現場に持ってくると
却下した方がしっくりきたりして
家具選びは、難しい(((^_^;)



この板は、テーブルです！
大工さんにタモの木で特別に作ってはもらいました。
それを夫がせっせと自然塗料で磨いて
いい色が出てきました～♪

カフェの暖簾は桑の実色、茜色♪

カフェ入り口を飾る暖簾を試作中♪

素材は、カフェをとりまく自然を意識して
手績で手織りの麻！
生平の厚手です。

素材が活きるように草木染めの茜を使って
6回ほど染めてみました。

桑の実をイメージした紅の彩～