とろとろクリームパスタ

今日の昼食は、kikkomanのページで消えたレシピ「とろとろクリームパスタ」。２人用。鶏むね肉(60g)、パプリカ赤、黄、しめじ(各20g)、長芋(100g)の5/1は角切り、残りすりおろし牛乳(200ml)に加える。炒め、白だし小さじ2/3を加え、スパゲッティ160gであえる。夜は、週刊新潮10/5「イワシの酢漬け」の予定。