札幌のおいしいケーキ屋さんガイド

札幌のおいしいケーキ屋さん、バイキング、洋菓子、和菓子を各地域ごとにご紹介します。

お菓子の安寿真 大曲店

2006-06-29 21:30:37 | 北広島市

住所 北広島市大曲末広2-1-2
TEL  011-376-4355
営業時間 9時~20時 無休

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難しい漢字の店名は、「あずま」と読みます。
北広島市に2店舗を構えるお菓子屋さんの大曲店です。

地元に根ざした商品作りをしているようで、
「ぼーいずびー」や「あんびしゃす」といった、
クラーク博士を連想させるお菓子を販売しています。
お世辞にもネーミングセンスが良いとは思えませんが・・・

店内の奥には生ケーキもありますが、
焼き菓子やギフト用のショーケースが目立ちます。
でも、ここのお店で作っている商品だけじゃないのが少し残念。


小さなショーケースには数種類の生ケーキがあり、
今回は写真右『マロントルテ』265円と、
左の『アランチャ』295円をチョイス。

店の感じから生ケーキにはあまり期待はしてなかったんですが(失礼)、
これが以外にもヒット!!

クリームとスポンジが3層になった『マロントルテ』は、
とてもしっとりとしたスポンジの中に細かくカットされた栗がたくさん♪
この栗の大きさが絶妙で、独特の食感を作り出しています。

オレンジムースの『アランチャ』の上にはホワイトチョコが乗っています。
写真じゃわかりにくいですが、
このチョコの下に入ったオレンジゼリーが、甘酸っぱくてさわやか★
夏の香りを感じさせる一品です。

最近できたらしいホームページでは、商品の販売も行っています。
今度は本店にも行ってみたいと思いました


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1 コメント

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Unknown (かしすき)
2008-12-06 23:40:43
ここが取り上げられるなんてこのサイトは、たいしたものでないね
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