ボジョレーヌーヴォー解禁日 2021-11-18 23:23:34 | 今日は〇〇の日 ボジョレーヌーヴォー(Beaujolais nouveau)とはフランス・ブルゴーニュー地方の南部の丘陵地帯ボジョレー地方で作られる赤ワインの新酒のことであるその年にとれたブドウで作られ、その年の内に瓶詰めされその年の11月第3木曜日0時に一般への販売が解禁される当初、解禁日は11月15日だったが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年(昭和60年)より11月第3木曜日に改定された解禁日は、早出し競争による品質低下を防ぐために設けられたものである