ホットケーキの日

“今日は何の日”第２弾。今日は“ホットケーキの日”だそうです。
私も、そしてうちの家族はみんな大好きです。
主人は、不二家のホットケーキに昔の思い出が詰まっているようで、お酒を飲んだ後などに、“不二家のホットケーキが食べた～い！”と叫びます。最近は、不二家が近くになく、大和や、瀬谷の方まで食べに行く事もあります。
うちの子供たちは、小さい時からホットプレートに自由に好きな形を作らせていたので、いまだに、日曜日の朝など、思い思いに自分で作って、アイスクリームを乗せたり、クレープ風にしたり長い時間かけて食べています。
パンケーキと名前は変わっても、時代を超えて変わらず食べられていますよね。