香箱蟹の漁は終わり

ギリギリセーフでなんとか新鮮な蟹を食べられました。

外子・・・手前の茶色の玉子ですが、こんなに美味しいのは初めてでした

普通はシャリシャリと言うよりはジャリっとして食べられない・・・

でも、これは「しやりしゃりっと～」軽やかな歯ごたえで味もあり旨いんです

これなら食べられます

納得でした