気分転換

気分転換に
たまたま映画のチケットをもらったこともあって
娘と2人で
娘のリクエストで
「有頂天ホテル」を見に行って
お昼に
フラッグスカフェ（FLAGS Cafe produced by４℃）に行きました。
パンとデザートがおいしいですね～
フラッグスカフェのHP
レシピものっているところがよいですね～

http://www.flags.jp/



きめ細かい軽いスポンジと甘さひかえめな生クリームに
トッピングにつめた～いベリー類。
とてもおいしいです。
ベリーが大好きな私はとても気に入りました。


ハードな感じのミルフィーユはさんであるカスタードは濃厚で
さらにいちごの香りがするカスタード
練乳も入っているのではないかとおもうくらい
濃厚です。
誕生石のケーキということで
1月はガーネットにちなんだ
ベリーのミルフィーユだそうです。
いちごピューレを混ぜ込んだカスタードさそうですよ。