小学校で調理実習？タンドリーチキン！

今日は小学校で保護者向けの朝食料理講習会がありましたの

メニューはタンドリーチキン、パンのキッシュ、
シーザーサラダ、スープミルファンティー


実食～～～～～

めちゃうまです

あまりにおいしかったので　今日の夕食にタンドリーチキンを作りました



タンドリーチキン

材料（6人分）
とりもも肉約600ｇ
（漬け汁）
プレーンヨーグルト200ｇ
おろしにんにく　1片分
おろししょうが　1片分
サラダ油　大1
トマトケチャップ　大3
カレー粉　小1
ターメリック　大1/2
一味唐辛子　少々
塩　　小1/2
こしょう　少々
レモン汁　小1

作り方
①とりもも肉は　皮にフォークで穴を開け食べやすい大きさに切る。
②ビニール袋に漬け汁の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、①を加えまんべんなくもみこむ。（一晩漬け込んでも良い）
③220～230℃に熱したオーブンで（電気なら250℃）おいしそうなこげ色が着くまで20分ほどこんがりと焼く。
（オーブンシートをひいてね）
（急いでるときはフライパンでもＯＫ）

一度お試しあれ～～～