田舎陶芸人

田舎暮らしを楽しみながら主に陶芸、野菜作り炭焼き等しながら熟年田舎人第2の人生の暮らし方、ブログー

菊芋の酢漬け

2015-11-10 11:53:33 | Weblog

菊芋をよく洗いスライスに酢漬けにしました

ラッキョウ用の酢又は便利酢、たまり漬けの元を使い3瓶漬けました、好みによりますが美味しいのは???長期に保存可能出来ると思いますが。