杉山茶屋 杉山明宏 我が道を行く

我が道を正々堂々

茶手揉み名人になりたくて 29歳脱サラ 東京からUターン 夢に向かい 夫婦ずっと仲良く

茶手揉み

2023年04月19日 15時45分31秒 | 夢、人生、歩み

日曜日は、お茶摘み(手摘み)して

手揉み茶をつくってきました。

朝7時、かみさんと二人でお茶摘み(手摘み)開始

 ※4時間あまりで2.5kgほど摘みました。

13時頃から手揉み開始

19時すぎに手揉み完了

 ※500gほど出来ました。(生葉から製品は5分の1程になります)

20時頃に乾燥終了

その後、片付け

品評会へ出品するためです。

かみさんが写真を撮ってくれたので・・

インスタグラムとかにも載せましたら・・・

「高校時代と変わらないなあ(爆笑)」

「さすがに年を重ねたなぁ(笑)」

いろいろ反応をいただきました 

ありがとうございます。

56歳になりました。 

そりゃ、年をとりますぜ(笑)

 

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特撰煎茶の新茶完成

2023年04月19日 15時38分11秒 | お知らせ

一番摘み新茶に続きまして

新茶・特撰煎茶100g1200円も完成!

明日20日から出荷開始いたします

待っててください

もうすぐですー

 

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