稲刈りが終了

稲刈り作業が終了しました

作業としては

コンバインが入れない隅っこを手鎌で刈る

コンバインで全体を刈る

手で刈った稲の脱穀をする

脱穀した米を乾燥機に納入

低温でじっくり乾燥

乾燥完了後に籾すり作業

30キロずつ袋詰め

冷蔵庫で保管または販売

こんな作業の繰り返しをして約10日間

暑くて暑くて疲れました

今年も美味しい米が収穫できたと思います。

ただし、今年は量が少なかったです。

今後、東日本へと稲刈り作業が進んでいくと思いますが

今年の米は、きっと値段が高くなると思いますよ～