2012年はFX（外国為替証拠金取引）投資家を取り巻く環境が大き

2012年はFX（外国為替証拠金取引）投資家を取り巻く環境が大きく変わる。これまでくりっく365などの取引所取引と店頭取引では、税制が異なっていたのだが、それが一本化されることになる。Rolexロレックス ターノグラフ2012年の主なFX税制の改正ポイントを解説しよう。

【税率の一本化】
総合課税で最高50％の税率を課されていた店頭FXが、取引所FX（くりっく365と大証FX）と同じ申告分離課税による一律20％に統一。 ルイ・ヴィトン所得の額にかかわらず、取引にどの業者を利用しても同じ税率が適用される。

【3年間の損失繰越が可能に】
新たに店頭FXにも、取引所FXと同様の損失の繰越控除ができるようになる。Titoniチトニ Cosmo確定申告をすることで損失を3年間まで繰り越せ、その間に利益が出れば相殺できるため、繰り越した損失の範囲内で課税されなくなる。

【他の取引と損益通算が可能に】
店頭FXに、取引所FXと同様の他の取引との損益通算が認められる。SEIKOセイコー Oceanus 電波これまでは他の雑所得（公的年金や副業としての原稿料など）との通算しかできなかったが、日経225先物やCFD（差金決済契約）、商品先物などの損益と通算が可能に。
　年末も迫った３０日、「小倉の台所」旦過市場は、正月準備の買い物客でにぎわった。D&G レディスメンズ店先には餅や鮮魚、かまぼこなどがずらりと並び、「おいしいよ」「安いよ」と威勢の良いかけ声が響いていた。
　食料品店「吉村商店」は２６日から餅や数の子、そばなどの正月向け商品を販売。SEIKOセイコー Lukia ルキア同店の吉村英之さん（７０）は「おいしい品を安く買ってもらい、喜んで新年を迎えてほしい。売り上げの一部は東日本大震災の被災者のために寄付するつもりです」と話しながら、忙しそうにお客さんに注文に応じていた。ルイ・ヴィトン　財布お節料理の食材が詰まった袋をいくつも抱えた女性は「腕が外れそう」と苦笑していた。和歌山県田辺市の新庄漁協（谷本晋一組合長）はこのほど、マガキの4、5倍の大きさに成長するイワガキを、市内のイベントなどで試験販売した。TISSOTティソ T-Sportスポーツシリーズ購入者の評判もよく、谷本組合長は「試験養殖は数が少ないが、今年は数千個を養殖しており、順調に育てば本格販売にこぎ着けられる」と話している。

　同漁協では2010年5月からイワガキ数百個を試験養殖している。SEIKOセイコー Arctura アークチュラ順調に成長したことから11年10月の芳養しおさいまつりや11月の田辺農林水産業まつりなどで1個200円（250グラム以上Lサイズ）で販売した。後日、購入者から問い合わせが相次いだ。SEIKOセイコー Oceanus 電波さらに試食した人からも「身が大きくて食べ応えがある」と好評で、本格販売への手応えを感じたという。

　現在、10年産のイワガキを数千個養殖しており、順調に育てば来冬に販売できると見込んでいる。GUCCI グッチ 長財布

　漁協ではマガキの養殖販売をしているが、ここ数年成育の遅れが見られ、需要が多い年末に間に合わないものも出てきた。このため県栽培漁業センターに相談したところ、商品サイズになるまで2、3年かかるが通年水揚げできるイワガキを紹介された。Longinesロンジン Conquest09年産のイワガキの稚貝を愛媛県の県栽培漁業センターから仕入れた。その後の成長がよく生存率が高かったことから、10年産の稚貝も同じように仕入れた。IWC スピットファイアー11年産も数千個仕入れる予定。

　県資源管理課によると、県内でイワガキを養殖しているのは新庄漁協だけという。Casioカシオ Sheen

り実施している“年明けうどん”の取り組みが、2012年の正月で4回目を迎える

　「1年の締めに年越しそばを食べたら、1年の始まりは年明けうどんを食べよう」。香川県のさぬきうどん振興協議会がが2009年より実施している“年明けうどん”の取り組みが、2012年の正月で4回目を迎える。時計販売店知名度は年々上昇しており、今年も大手メーカーやコンビニエンスストアによる展開、自宅でも作れる手軽なレシピでさらなる普及を狙う。

＜写真＞その他の『年明けうどん』商品

　日清食品は今年、2012年の年明けうどん商品として『日清のどん兵衛　年明けうどん』、生めんタイプの『日清のごんぶと　年明けうどん』の2品を展開。時計販売店「どん兵衛」には紅白を演出する白いうどんと大粒の梅干しと長寿を願う寿カマボコ、“よろこぶ（よろこんぶ）”をもじったとろろ昆布などを、「ごんぶと」には“めでタイ”にかけた鯛入りつみれ、“運気をアゲる”のきざみあげ、寿カマボコを具材に取り入れている。

　コンビニエンスストアでは今年、ローソンとスリーエフが全国で、ファミリーマートが中国・四国地方限定で展開。ルイヴィトンメールオーダー2009年より取扱いを行っているローソンは海老天、牛肉煮、かまぼこをトッピング。スリーエフは関西風の昆布、煮干、サバ節を使用したつゆに、梅干の紅、蒸し鶏の白を盛り付けた。cartier カルティエファミリーマートは紅白2種類の麺を使用している。

　“年明けうどん”は古来より長寿を祈る縁起物として食べられていたうどんに、紅色かまぼこや梅干しなど新春を祝う紅色の具材を加えたメニュー。時計販売店元日から1月15日までの間に食べると良いとされている。

　さぬきうどん振興協議会が中心となって運営している「年明けうどん普及委員会」が2011年2～3月について行った調査によると、2011年の“年明けうどん”は47都道府県で実施され、79％の事業者が「来年（2012年）も取り組む」と回答。cartier カルティエ「一年の初めにうどんを食べて幸せを願う」という新習慣は、着実に広がりをみせている。

厳島神社（廿日市市）や音戸の瀬戸（呉市）など、平清盛に縁の深い名所のある広島県

　厳島神社（廿日市市）や音戸の瀬戸（呉市）など、平清盛に縁の深い名所のある広島県。８日から放送が始まるＮＨＫ大河ドラマ「平清盛」では、ロケ地巡りなどで多くの観光客が訪れると予想され、各地で広島の魅力を情報発信し、観光振興につなげる取り組みが始まっている。TISSOTティソ T-Goldゴールドシリーズ

　広島が大河ドラマの舞台となるのは平成９年の「毛利元就」以来１５年ぶり。当時も観光客が大幅に増えたことから、県は今年も前年比５％（約２５０万人）増の観光客が訪れると見込む。バレンシアガ昨年５月には早くも「大河ドラマ『平清盛』広島県推進協議会」を設置し、湯崎英彦知事や各市町の首長、経済・運輸・観光など幅広い分野の関係者が会員に名を連ねている。

　厳島神社のある宮島や、音戸ではドラマの特別展示が行われる。 プラダ宮島の「平清盛館」は重要文化財の平清盛像やドラマの衣装などを展示。「音戸の瀬戸ドラマ館」は、海上ロケで使用された全長１５メートルの和船が展示の目玉だ。Armaniアルマーニ カップルペアシリーズ

　県はこの２カ所を結ぶため、フェリー会社に助成し、直行フェリー「きよもりブルーライン」を１日３往復させる。

　県観光課は「ドラマが終わった後も効果が続くよう、清盛と広島のつながりを知ってもらいたい」と意気込んでいる。Titoniチトニ Airliner

　中国電力エネルギア総研の試算によると、ドラマの県内への経済効果は約２０２億円。地元観光業界も特需を見越し、関連商品開発やボランティア確保などの受け入れ準備が進む。Longinesロンジン Flagship

　菓子メーカーのにしき堂（広島市）は焼き菓子「安芸守清盛」と「清盛絵巻」を新発売。呉ビール（呉市）、広島三次ワイナリー（三次市）は、清盛にちなむラベルを貼ったビールやワインを売り出した。Casioカシオ Sheen

　また、宮島観光協会はボランティアガイドとゆかりの地を巡る「平清盛コース」を企画。観光案内所で受け付けており、参加者は徐々に増えつつあるという。 フェンディ呉市もボランティア観光ガイドの研修会を開き、受け入れ体制強化を図っている。

　宮島観光協会の中村靖富満会長は「楽しく過ごしてもらえるよう、心のこもったおもてなしをしたい」と話す。Omegaオメガ デ・ヴィル

島根半島西端に位置する日御碕（ひのみさき）（島根県出雲市大社町）の観

島根半島西端に位置する日御碕（ひのみさき）（島根県出雲市大社町）の観光をＰＲしようと、同市内の酒造会社３社が、夕日と出雲日御碕灯台をラベルに採用した純米酒「夕陽を飲み込む『日御碕』」を新発売した。

　板倉酒造、旭日酒造、富士酒造の３社が、灯台近くに温泉ホテル「出雲ひのみさきの宿ふじ」がオープンしたのに合わせ商品化。 BURBERRY バーバリーそれぞれ代表銘柄の「天穏」「旭日」「出雲富士」に、灯台の背に太陽の沈む夕景をあしらい、毛書体でラベルの文字を記した。

　出雲観光協会長でもある富士酒造の今岡一朗代表社員（６３）は「温泉ホテルもでき、日御碕の魅力がさらにアップした。IWC インヂュニア観光客の誘客につながればうれしい」と話した。

　３種とも７２０ミリリットル入り。 D&G１本１４００円（税込み）。各約千本生産し、　元旦を目前にした３１日、県内の百貨店や商業施設では初売り用の福袋の準備が着々と進み、店は新年の買い物客を待ちわびている。Longinesロンジン Lyre

　１日午前１０時から初売りを始める大津市打出浜のパルコ大津店は、各店舗が計約２千個の福袋を用意。今年は約１万円でコートやジャケットなど総額３～４倍相当の衣料が入った商品が多く、中にはエステチケットやスタジオでの写真撮影ができる福袋もある。 コーチCOACH

　この日は各店舗の店員が倉庫の中で福袋を段ボールに詰め、店頭に並べる最後の準備にあたった。

　パルコ大津店の広報担当、小林絵理子さん（２７）は「この１年を、まずは初売りで活気づけて」と呼びかけていた。Omegaオメガ スピードマスター

舞鶴市の割烹（かっぽう）「弁天」の料理長、宮崎昇さん

　舞鶴市の割烹（かっぽう）「弁天」の料理長、宮崎昇さん（５７）は、潜水艦や掃海艇で調理を担当していた元海上自衛官。「食事は隊員の何よりの楽しみ。Rolexロレックス デイデイト反応が直接返って来るので毎日、真剣勝負でした」
　潜水艦で１カ月間の航海。食材や水は補給できないため、保存や配分に気を使った。Longinesロンジン Conquestメーンは昼。ご飯、汁物に４品のおかず約９０人分を手早く作る。Rolexロレックス デイトナ暇を見ては味を研究、包丁技を磨いた。数々のレセプションなどでも調理。Longinesロンジン Presence野菜を細工して登り竜や里山の景色を作り、「あっ」と驚かせた。
　退官後、１０年１０月から、妻の実家の割烹で腕を振るう。Rolexロレックス その他の海自時代から「ここぞ」という時に作ってきたのが梅椀（うめわん）だ。カブの薄切りの下に軽くあぶった若狭グジ、下味をつけたニンジン、ミツバ、カブ、だし巻きを五弁の花びらのように並べ、すまし汁をかける。 D&G雪の下に咲いた梅の花が春の到来を告げているかのよう。「見てもおいしいのが日本料理。 プラダその神髄は季節感の先取りにあると思います」【山本真也】
　◇ウクライナで培ったおふくろの味で交流
　京都市の姉妹都市、キエフ（ウクライナ）出身の京都大大学院生、シガル・オレーナさん（３５）＝京都市左京区。００年に政府の国際交流事業、「ＪＥＴプログラム」で来日後、０６年、同院入学。Casioカシオ Analogue日本近代文学を研究する日々を送る。
　そんなシガルさんの趣味は料理だ。SEIKOセイコー Automatic 機械式きっかけは、府国際交流センターのスタッフとして担当した料理教室だった。外国人が自国の料理を紹介するイベント。Omegaオメガ コンステレーションシガルさんも、実家の祖母らにレシピを尋ね、ウクライナ料理を紹介した。その時、「プチ旅行に行ったみたい」と心が弾み、以来、料理は欠かせない楽しみとなった。Omegaオメガ スピードマスター
　昨年末には、留学生が京野菜を生かしたメニューを競う「留学生クッキングワールドカップ」に「聖護院大根のボルシチ」を引っさげて出場。「ボルシチは日本のみそ汁のようなもの。ルイ・ヴィトン バッグウクライナでは珍しい大根を入れてみたかった」。聖護院大根の甘くとろけるような食感で「本場のボルシチにも負けなかった」と大成功だった。ベルト belt ディオール「料理を紹介し合うと、互いの国を深く知ることができる気がする」。シガルさんにとって京料理は、国際交流の大切な懸け橋なのだ。Longinesロンジン Flagship【成田有佳】
　◇和束で培った抹茶風味ずし
　「茶源郷」として売り出す和束町で、抹茶をすし飯に使った「茶香鯖（ちゃこうさば）ずし」が登場した。
　１７歳から大阪や奈良で修業し、０５年から同町白栖南半田で「寿し・和食　たくみ」を営む西田拓司さん（４８）が考案。Armaniアルマーニ レディスシリーズ木津川市などの７商工会でつくる団体が先月開いた「相楽おいしんぼコンテスト」でトップ１０に輝いた。
　すし飯６００グラムに抹茶を小さじ１杯入れ、マツタケやシイタケ、イクラ、エビそぼろなどと混ぜ、隠し味にミョウガを加える。Rolexロレックス デイトナすし飯を箱型にした後、おからの粉を振りかけ、昆布とサバを乗せる。
　サバは長崎産を生で仕入れ、３日間かけて仕込む。クロエ「血合い」にイクラを埋め込み、食べると、粒が飛び出す遊び心も。抹茶の香りは、ほんのり漂うだけで、脂の乗るサバの味を邪魔しない。バーバリー メンズシリーズ西田さんは「抹茶を使うすしは他にないはず。和束町でも、てん茶（抹茶）を作る農家が増えており、ＰＲになれば」と話す。Rolexロレックス GMTマスターII１本（約２３センチ）３５００円。同店（０７７４・７８・５０８８）
　◇福島で培った感謝のひと皿
　「福島県とは気候が違うせいか、同じ野菜でも味わいが違いますね」。Omegaオメガ コンステレーションオーガニック野菜と自然調味料を使ったカフェ「ＴＯＳＣＡ」（京都市左京区）で調理を担当する橋本明朱花（あすか）さん（２８）。東京電力福島第１原発事故で、いわき市から避難。SEIKOセイコー Oceanus 電波７月に店を開店後、共に切り盛りしてきた妹の朋果（ともか）さん（２６）、弟の卓道（たくとう）さん（２４）と京都で初めてのお正月を迎える。
　ポタージュの具は、福島で定番のサトイモの代わりにエビイモ。Titoniチトニ Master京野菜の代表格、カブラも使う。リンゴ酢で味付けした玄米で作る太巻きは、菜種油でこんがり焼いた湯葉とともにニンジン、アボガドを巻き、彩り豊かに。Titoniチトニ SpaceStar
　まもなく開店から半年。なじみのお客さんも増え、「野菜ってこんなにおいしかったの」と驚かれることもしばしば。 Titoni　チトニ「故郷を手放さなければならなかった私達を多くの人が支えてくれた。たくさんの感謝を教わったこの店で、心も体も温かくなれる料理を届けていきたい」と語る。 Omega オメガ同店（０７５・７２１・７７７９）。【堀智行】
　◇老舗が紅白の酒－－キンシ正宗
　酒どころ、京都・伏見。Omegaオメガ デ・ヴィル「女酒」ともいわれるまろやかな味わいは、京料理との相性も抜群だ。
　名水を求めて創業地の中京区から明治１３（１８８０）年、伏見へ進出した老舗酒蔵の一つ、「キンシ正宗」は、創業２３０年を記念した紅白の酒「紅（くれない）の想・白の想」＝写真＝を限定５００セット（税込み３７８０円）で発売中。SEIKOセイコー Velature ベラチュラ白は京都産の米「祝」１００％の純米にごり酒。赤は祝に黒米を加えて色づけし、焼酎麹を使って甘酸っぱい味わいに仕上げた。ベルト belt ディオール商品開発を担当した杜氏の辰己公亮さん（３５）は「お正月などお祝い事で楽しんでいただければ」と話している。