2月28日（木）

23日放送の「グレーテルのかまど」のテーマは「ホームメイドケーキ」でしたね

角田光代・著の小説「薄闇シルエット」では母が作る「もっさりと、あか抜けないケーキ」が

キーアイテムとなっています



37歳・独身の主人公ハナいわく、家族の誕生日の度に母が手作りするケーキは、

市販のオシャレなケーキに比べて「あか抜けず」「古典的でマンネリ化していた」のですが、

様々な出来事を通してハナは次第に母へ思いを寄せるようになり、

母手作りのホームメイドケーキから人生においての重要な気付きを得る・・・

というストーリーです

今回紹介されたレシピではホームメイド感を出すために、粉が多いもっさりしたスポンジにし、

ホイップクリームにバターを混ぜた重めのクリームを間に挟んでいました



最近ではこうしたホームメイド感たっぷりのケーキって見なくなりましたよねえ・・・

子供の頃、母が作ってくれた手づくりおやつが懐かしくなりました～

【28日のメニューです】

★イチオシ！いちごロールシリーズ★

　いちごの王様あまおうロールケーキ　

　いちごロールケーキ

　女性に大人気ですクリームチーズいちごロールケーキ

　カスタード＆生クリーム竹屋町ロールケーキ

　オリジナル栗ペースト入り栗ロールケーキ

　やっぱりこれですよ！プレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　チョコたっぷりショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　サイドメニュー１番人気シュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

ホームページはこちらです
http://sucre-kyoto.com/

シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
TEL: 075-256-7048

プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

★１カットからご予約承ります。
　お気軽にお電話ください。

2月27日（水）

オーナーが出張のため、3日間お休みさせて頂いておりました。

スタッフ一同、本日より再びバリバリ頑張りますっっ

さて、受験シーズン真っ盛り受験生の皆さんを応援するグッズがあれこれ出ていますね

ベタなところでは、「夜食で合格祈願！」というわけで、「マルちゃん」の

「がんばれ！受験生　俺の塩で俺は勝つ」シリーズ



「丸鶏だしでマルを取ろう」という応援メッセージが込められています

お守り替わりに良さそうなのが、「カール」のミニチュアマスコット、合格祈願シリーズ



学生の頃はこういうシリーズものを全部集めることに燃えてましたね・・

ともあれ、シュクルは受験生の皆さんを応援します！！

勉強に疲れた脳にはシュクルのほんのり甘いスイーツがぴったりですよ

【27日のメニューです】

★今が旬！イチゴロールシリーズ★

　 期間限定ロールあまおうロールケーキ　

　いちごロールケーキ

　爽やかチーズクリームクリームチーズいちごロールケーキ

　ファン急増中栗ロールケーキ

　シュクル1番人気竹屋町ロールケーキ

　生クリームの美味しさを堪能プレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　ショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　茶葉の風味が活きてますアールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

ホームページはこちらです
http://sucre-kyoto.com/

シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
TEL: 075-256-7048

プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

★１カットからご予約承ります。
　お気軽にお電話ください。

2月23日（土）

もうすぐひな祭りですね

関東と京都では、男雛と女雛の並ぶ位置が違うのは、ご存じでしょうか？

京都では、男雛と女雛の並びが異なり、向かって右は男雛、左が女雛なのです



男雛、女雛はそれぞれ天皇、皇后を意味し、天皇が立たれる位置は、向かって右となっていました。

（御所の紫宸殿は南向きに建てられており、天皇から見て日が昇る方角、

左位置の方が位の高い位置とされているため）

しかし、大正天皇より西洋風に並ばれてからは、逆転したそうです。

そのため関東では、反対の位置が主流だとか・・・

歴史の古い京都 では、男雛が向かって右側に、女雛を向かって左側に飾られています

ひな祭りに断然オススメなのがシュクルのクリームチーズいちごロール

オリジナルのチーズクリームが最高チーズ好きさんにはたまらない逸品です



ひな祭りのご予約承り中です！デコレーションも出来ますので、お気軽にご連絡ください

★お知らせ★

2月24日（日）～26日（火）は誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。

【23日のメニューです】

★女性に大人気！いちごロール3姉妹★

　いちごの王様ですあまおうロールケーキ　

　いちごロールケーキ

　爽やかチーズクリームクリームチーズいちごロールケーキ

　冬限定ロール栗ロールケーキ

　シュクルの目玉商品！竹屋町ロールケーキ

　1本買いのお客様多しプレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　お子様に人気ですショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地にたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
TEL: 075-256-7048

プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

★１カットからご予約承ります。
　お気軽にお電話ください。

2月22日（金）

今日はニャー（2）ニャー（2）ニャー（2）”の鳴き声にちなんだ、猫の日です

糸井重里さん主催の大人気Webサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」が今日、

1日限定でネコ満載サイトになるそうです

デザインからコンテンツまで「ネコでいっぱい」になるんですって！



このネコ企画は、普段から犬のコンテンツが多いほぼ日を、

「もう黙ってられないニャー！」とネコ派がネコづくしにしてしまうもの

本日の9時にサイト名が「ほぼニャッ刊イトイ新聞」に変わり、糸井“ヒゲ”里さんの巻頭あいさつや、

トップページのボタンなど、あらゆるものがネコ仕様となる・・・って面白そうですね

ネコの日ラストの締めくくりには、ネコまみれな曲をUstreamで中継する「ネコLIVE」が開催されます

中継は21時からで、エンディングの2月22日22時22分には楽しいことが起こるとか!?

詳しくは公式ホームページをご覧ください

【22日のメニューです】

★今が旬！イチゴロール3姉妹★

　 期間限定ロールあまおうロールケーキ　

　いちごロールケーキ

　爽やかチーズクリームクリームチーズいちごロールケーキ

　オリジナル栗ペースト栗ロールケーキ

　シュクル1番人気竹屋町ロールケーキ

　生クリームの魅力を堪能プレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　たっぷりチョコですショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　サイドメニュー断トツ人気シュークリーム

　とろとろとろ～りプレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
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プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月21日（木）

16日に放送された「グレーテルのかまど」のテーマは「ザッハトルテ」でしたね

ハプスブルク家の皇妃・エリザベートが愛したというザッハトルテ。

エリザベートは皇帝・フランツ・ヨーゼフからの猛アタックでなんと16歳で結婚

その美貌は世界中から絶賛されましたが、美しさを維持するために日々ダイエットに

いそしみ（鉄底の靴で何時間も歩きまわったり、宮殿内にジムを作ってトレーニングに

励んだり・・・）、宮殿での豪華な食事もほとんど手を付けなかった、という

ストイックぶりだったそうです。



そんな皇妃がお忍びで町のスイーツ店に食べに行っていたのがザッハトルテ

チョコレートケーキの王様と呼ばれており、表面の甘いスイートチョコレートと、

原料のカカオ本来の苦みのする生地、アプリコットジャムが絶妙にマッチした

ウィーン伝統のスイーツです



無糖の生クリームを添えて食べるのがウイーン流だとか。うーん美味しそう

この放送を見て無性にチョコが食べたくなり、シュクルのショコラロールを2カット

たいらげてしまいました・・・

【21日のメニューです】

　ごろっと栗栗ロールケーキ

　シュクルと言えばこれ竹屋町ロールケーキ

　 フレッシュ生クリームたっぷりプレーンロールケーキ

　★今が旬のイチゴロール３姉妹★

　イチゴの王様あまおうロールケーキ　

　いちごロールケーキ

　女性に大好評クリームチーズいちごロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　クーベルチュールチョコ使用ショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
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プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月20日（水）

先日、たまたま乗った都タクシーの運転手さんが、開運の記念品をくださいました



これ、実は受験生を応援する「合格タクシー」の取り組みで、「大吉」と書かれた紙が助手席後部に

掲示されたタクシーに乗ると、この記念品を進呈だそうです。

全約500台のうち50〜60台に大吉を表示し、残りの車両には吉を掲示だそうなので、

大吉に当たったらラッキーですね。

受験シーズンも大詰め！試験勉強に頑張っている皆さん、脳が疲れたときは

シュクルの極上スイーツで疲労を回復してくださいっ

シュクルのスイーツは砂糖を極力控えめに、素材の美味しさを活かすように作っていますので、

脳の栄養補給にぴったりですよ

【20日のメニューです】

　春までの期間限定あまおうロールケーキ　

　オリジナル栗ペースト栗ロールケーキ

　シュクルの看板商品竹屋町ロールケーキ

　チーズ好きさんはぜひクリームチーズいちごロールケーキ

　疲れた時はこれ！ショコラロールケーキ

　生クリームの美味しさMAXプレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　いちごロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　茶葉の風味が活きてますアールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
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プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月19日（火）

今年が厄年！という友人に付き添い、厄除けで有名な滋賀県の立木観音に行ってきました～

こちらの名物？は約750段もある急な石段かなりの急勾配で登り始めて

すぐに息が切れてしまいました・・・



自分のペースでゆっくり登りたいところですが、かなりの人出で下からどんどん

人が来るため、必然的に早足にやっと立木観音に辿り着いたときには

かなりぐったりしていました・・・。

近畿一円をはじめ、年間20～30万人が訪れるという人気スポットだけあって

人が多いこと！参拝は常に順番待ちです





受付で名前・住所を行って料金（3千円～）を支払うと、後日御札が送られてくるそうです。

しっかりお参りして、何だか気分爽快！厄がスッキリ取り払われた気がしました

石段はかなりキツいですが、最近不調で・・・、とか厄年だ・・・という方にオススメです

【19日のメニューです】

　イチゴの王様ですあまおうロールケーキ　

　寒い時期限定販売栗ロールケーキ

　カスタードと生クリーム、どっちも！竹屋町ロールケーキ

　シンプル定番アイテムプレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　いちごロールケーキ

　チョコたっぷりショコラロールケーキ

　クリームチーズいちごロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月17日（日）

昨日は雪が降ったり止んだりでとっても寒い1日でしたね

朝、出勤するときは結構本格的に雪が降っていて、京都府庁がうっすら雪化粧していました。



寒さが厳しいこの時期、旬なのがイチゴシュクルには様々なイチゴロールがありますが、

断然オススメは「あまおうロール」です！



甘さ、大きさ共にイチゴ界ナンバーワンのあまおうがゴロっと入っています。

ちなみにイチゴは美容効果抜群！

①ビタミンCが豊富でコラーゲン生成を促します紫外線によるダメージなどの

　肌トラブルを回避するにはコラーゲンが欠かせません

②イチゴに含まれるリンゴ酸、クエン酸は腸の働きを活発にし便秘を解消！

美味しいだけでなく、特に女性に嬉しい栄養がたっぷりの「あまおう」をぜひロールケーキで

堪能してください

【17日のメニューです】

　イチゴの王様あまおうロールケーキ　

　こちらは爽やかチーズクリームクリームチーズいちごロールケーキ

　冬季限定です栗ロールケーキ

　シュクルのベストセラー商品竹屋町ロールケーキ

　フレッシュ生クリームプレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　スタンダードタイプいちごロールケーキ

　ショコラロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　茶葉の風味が活きてますアールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
TEL: 075-256-7048

プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月16日（土）

累計60万部突破、全巻セットが予約が2.5万セット！という驚異的な

ベストセラーとなっている「よりぬきサザエさん」筆者は子供の頃から

「よりぬきサザエさん」を愛読してまして、懐かしさに思わず全巻予約購入しました。



「サザエさん」は1946年から「夕刊フクニチ」「朝日新聞」などに連載されていたのですが、

今から60年前！というのに、よーく見るとロールケーキがしばしば登場しているのです





これらはいずれも「よりぬきサザエさん」1巻、2巻に掲載されているひとコマなので

かなり初期の作品ながらロールケーキという洒落たアイテムが登場するとは、

さすが国民的漫画「サザエさん」ですね

機会がありましたら、ぜひ一読を！サザエさんワールドにハマります

【16日のメニューです】

　期間限定ロールあまおうロールケーキ　

　オリジナル栗ペースト栗ロールケーキ

　カスタード＋生クリームの共演竹屋町ロールケーキ

　シンプル定番プレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　いちごロールケーキ

　ショコラロールケーキ

　爽やかチーズクリームクリームチーズいちごロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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シュクル　本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地（御所南小学校の西北です）
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プチシュクル　御池店
　京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1（衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です）
TEL：075-221-5308

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2月14日（木）バレンタインデー

ウキウキのバレンタインデー

近年は女性が自分自身への「ごほうび」としてチョコを購入したり、

女性同士でチョコを交換するのが主流？になっているようですね

自分用、女友達用の予算は昨年よりアップしている半面、彼氏用は下落しているという調査結果もあり、

男性にとっては厳しいバレンタインになりつつあるようです

ともあれハッピーバレンタインシュクルではバレンタインスイーツを

各種取り揃えております！



イチオシはやっぱりショコラロール

クーベルチョコ（「カカオ分が35％以上で、カカオバターが31％以上含まれている」

「カカオバター以外の代用油脂は5％まで」という厳しい国際規格をクリアした最高のお菓子材料です）

を使用しており、ワンランク上の美味しさです

ご友人同士など、ちょっとしたバレンタインギフトにはチョコクッキーはいかがでしょう？



日持ちがするので、気軽に配るにはぴったりですね

恋人やご家族、ご友人と素敵なバレンタインデーをお過ごしください

【14日のメニューです】

　バレンタインギフトにショコラロールケーキ

　イチゴの王様あまおうロールケーキ　

　ごろっと栗が入っています栗ロールケーキ

　シュクル1番人気竹屋町ロールケーキ

　シンプル定番アイテムプレーンロールケーキ

　フルーツロールケーキ

　いちごロールケーキ

　女性ファン急増中クリームチーズいちごロールケーキ

　抹茶ロールケーキ

　カリッカリの生地とたっぷりクリームシュークリーム

　プレーンプリン

　アールグレイプリン

　プレーンシフォンケーキ

　日替わりシフォンケーキ（来店してのお楽しみ！）

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