山の恵み 「ねまがり竹」

山の恵み 「ねまがり竹」


～山の恵みを楽しむ時間です～






ものすごく太いねまがり竹

標高の高い所から親戚のおじちゃんが

またまた山の恵みを

持って来てくれました

今年もわが家に届いた

山の恵みは

わらび、ねまがり竹、

アカシアの花、ふき、ミズ






ねまがり竹は

皮を剥き

すぐ食べれるように

下処理をいたします

硬い節を切り取ります





このみずみずしさは

採りたてでないと見れませんね

何て贅沢なんだろう

早速鶏モモ肉とあわせて

お醤油味で煮付けました

～山の恵みはとても美味しい～