こだわり料理

金曜日は　出張レッスンと　帰宅後　20時まで　自宅レッスンの日
今週は　みんな　練習　頑張ってたなぁぁぁぁぁ～　　偉いぞ


今日は　出張レッスン先の生徒さんの　ママのママに　
お酒のおつまみ　頂いて帰って来ました

いっつも　遠慮知らずな　わたし・・・
（いつも　ホントに　御馳走様です）


どうやら・・　山形のお野菜らしい　「青菜」の種を取り寄せして　
自分で　栽培して　”日光　た○り漬けしょうゆ”　で作った　お漬物
とっても　美味しかった～～～　　絶品です

が　ススンジャッタ・・・　　
それと　　”きんかんの甘煮”も　たくさん　頂いたの

デザートに　最高でした～～～
あとは　昨日　圧力鍋で作った　”野菜たっっぷ～りスープ”を　完食

やっぱり　お料理上手って　イイですよね～

食べて　レシピが　ピピッと　浮かべばイイんだけど・・・

これも　研究が　必要だよねぇぇぇ～

今年は　単純料理　を　卒業して　こだわり料理　を　

たくさん　研究しようと・・・再び　思ったわぁ～　
パーティー終わって　落ち着いたら　頑張りま～す