気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

味付け馬肉が美味すぎ!\(◎o◎)/!

2021年11月24日 20時30分13秒 | ツマミ

馬刺しやさんの奥さんがそのまま焼けば直ぐ食べられますと言われたのでタマネギだけ添えて焼くことにしました。

どこの部位か聞き忘れましたが赤身です!

 

ラ・クックで焼いてみます!( ^ー゜)b

 

 

肉・弱めにセット!あとはほったらかしです

 

ボタンON

 

しばらくして完了のメロディー♬が鳴りました!完成ですイイ香り~♪

 

イイ感じに焼けてます

 

試食

 

玉ネギが甘くてアッサリ目の焼き肉のタレが浸みてイイ味出してます!(^~^)モグモグ

 

肉の食感は固くも無く直ぐ噛み切れますが程よい食感で、丁度クジラの赤身を焼いた感じに似ています

 

飽きない旨さです(^O^)アーン

家内もまた買って来てね~と言いました

子供も美味いと言ってました、これはハマりました、また買ってこようφ(.. ) メモメモ

次回はニンニクをプラスして焼いてみたいです。

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